-
<篇名>（一）淀粉类食疗品
\附录 内容：１.葛 粉 即葛根中之淀粉。味甘，性平，无毒。入胃经。为止渴生津之食疗佳品。宋·寇宗 谓∶ “ 冬月取生葛，捣烂入水中，揉出粉，澄成垛。入沸汤中良久，色如胶，其体甚韧，以蜜拌食 ”。查葛根制为粉食，由来已久，唐·陈藏器即谓∶“作粉尤妙”；宋·苏颂亦谓∶“今人 多作粉食”。风药多燥，唯葛根独润，作粉则性更和缓。《食医心鉴》治烦躁热渴，即... -
<篇名>疸
·拾遗门 属性：（附面黄） 黄面自疸。大略有五黄。脾土色也。脾脏受伤。故病见于外。通身面目悉黄。并宜生料 五苓 散。加茵陈或五苓散。平胃散各半帖。名胃苓饮。黄汗因脾胃有热。汗出入水澡浴所致。故 汗黄热染衣。只宜前药。黄胆因酒食过广。脏腑极热。复为风湿所搏。结滞不散。湿热郁蒸 故通身眼目悉黄。或发寒热。亦宜前药。酒疸因饮酒过伤而黄。俗名为酒黄。宜干葛...