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<篇名>（四）瓜果

9 2022-11-14 《本草征要》

\食疗内容：味甘、苦、涩，性平、有小毒。入肺、肾二经。熟食有温华盖益气、定哮宁嗽，缩小便、止带浊之功。生用能涂，疥癣阴虱，防皴皱，浣油腻之效。银杏，确有小毒，生食及熟者多食，均易中毒，小儿尤当慎之。银杏叶∶敛肺平喘，能治咳喘而胸前痹痛。

<篇名>（一）谷类

7 2022-11-14 《本草征要》

\食疗内容：味甘，性微寒，无毒。入肺、脾二经。淘净，晒，炒。健脾益胃，排脓除痹。祛风湿，理香港脚拘挛，保燥金，治痿痈咳嗽。泻痢不能缺也，水胀其可废乎。薏仁得地之燥，禀秋之凉，能燥脾湿，善祛肺热。大便燥结，因寒转筋，及妊娠者并禁之。

<篇名>（三）菜蔬

9 2022-11-14 《本草征要》

\食疗内容：一名山药。味甘，性平，无毒。入心、脾、肾三经。蒸透用。益气长肌，安神退热。补脾除泻痢，补肾止遗精。山药得土之冲气，禀春之和气，故主用如上，但性缓，非多用不效。山药与面同食，不能益人。尚有藤上之珠芽、名零余子、另立专条。

<篇名>（一）谷类

6 2022-11-14 《本草征要》

\食疗内容：北粳凉，南粳温。白粳凉，红粳温。晚稻得金气多，更凉。得宇宙之冲气，养生人之后天。色白而入肺清热，煮汁则止渴除烦。新米动气，胃强者何碍，陈廪冲淡，脾虚者宜餐。仲景白虎、桃花、竹叶石膏三汤，并用之，以清热补不足也。

<篇名>石燕

5 2022-11-14 《雷公炮制药性解》

\金石部内容：性凉无毒，味与经络，诸书不载。主五淋小便不利，肠风痔。妇人产难，两手各握一枚，立验。研细水飞用。按∶《图经》云∶石燕出零棱郡，今祁阳县沙滩亦有之，形似蚶而小，其实石也。观其主治，都是行下之功，食疗赞其补益，似未然耳。

<篇名>生地黄鸡

5 2022-11-14 《饮膳正要》

\食疗诸病内容：治腰背疼痛，骨髓虚损，不能久立，身重气乏，盗汗，少食，时复吐利。生地黄（半斤）饴糖（五两）乌鸡（一枚）右三味，先将鸡去毛、肠肚净，细切，地黄与糖相和匀，内鸡腹中，以铜器中放之，复置甑中蒸炊，饭熟成，取食之。不用盐醋，唯食肉尽却饮汁。

<篇名>（三）菜蔬

8 2022-11-14 《本草征要》

\食疗内容：味甘，性微寒，无毒。入心、肺二经。花白者入药。保肺止咳，驱邪定惊。耳聋耳痛，百合诸病。止涕泪多，利大小便。心主镇定，邪不能侵。肺相清肃，咳嗽可疗。涕泪，肺肝热也。二便不通，肾经热也。清火之后，复何患乎。仲景云∶“行住坐卧不定，如有神灵，谓之百合病，以百合治之，是亦清心安神之效欤。” 百合润肺，能通二便，中寒下陷者忌之。

<篇名>（一）谷类

7 2022-11-14 《本草征要》

\食疗内容：味甘、性平，无毒。入脾、肾二经。补肾固精，而遗浊有赖，益脾养气，而泄泻无虞。使耳目聪明，愈腰脊酸痛。禀水土之气以生，独于脾肾得力。小儿不宜多食者，以其难消也。

<篇名>白羊肾羹

6 2022-11-14 《食疗方》

·动物类食疗方属性：〔食品〕白羊肾二具，切作片，肉苁蓉一两，酒浸，切，羊脂四两，切作片，胡椒二钱，陈皮一钱，去白，荜茇二钱，草果二钱。〔主疗〕治虚劳，阳道衰败，腰膝无力。〔方法〕以上各件相和，入葱白、盐、酱，煮作汤，入面子，如常作羹食之。图\pt161a3.bmp 图\pt161a4.bmp 图\pt161a5.bmp 图\pt16...

<篇名>（三）菜蔬

10 2022-11-14 《本草征要》

\食疗内容：味甘，性寒，无毒。入脾、胃、肝三经。清胃脘之热逆，逐停聚之水湿。降浮上之阳气，宜老人之服食。消痰除烦，解毒清热。安下焦，调消渴。此菜凉滑鲜美，故张翰见秋风而动故乡鲈之思。多食令人嗜睡，故难寐之人，佐餐有益。以其质滑。咽部欠爽利者，用之亦宜。