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杏林古籍
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<篇名>(四)瓜果
7
2022-11-14
《本草征要》
\食疗 内容:味甘淡,性偏凉,无毒。入心、肺、脾、大小肠五经。 清解暑热,利水消痰。胸闷膈热,口渴心烦。肿胀溲少,湿困减餐。 暑期连皮子煮食,颇能益人。 冬瓜皮∶利水消肿。洗面去黑 。 冬瓜子∶清肺消痈。治肺痈、肠痈。
<篇名>(二)酿造与调味及饮料
7
2022-11-14
《本草征要》
\食疗 内容:味甘,性温,无毒。入脾经。 止嗽化痰,千金方每嘉神效。脾虚腹痛,建中汤累奏奇功。瘀血熬焦和酒服,肠鸣须用 水煎尝。 饴糖,虽能补脾润肺,然过用之,反能动火生痰,凡中满、吐逆、酒病、牙疳,咸 忌之。
<篇名>服牛乳补虚破气方
10
2022-11-14
《千金翼方》
·养性\养老食疗第四 内容:牛乳(三升) 荜茇(半两,末之,绵裹) 上二味,铜器中取三升水和乳合,煎取三升,空肚顿服之,日一。二七日除一切气,慎 面猪鱼鸡蒜生冷。张澹云∶波斯国及大秦甚重此法,谓之悖散汤。
<篇名>蜜饵
13
2022-11-14
《千金翼方》
·养性\养老食疗第四 内容:主补虚羸瘦乏气力方。 白蜜(二升) 腊月猪肪脂(一升) 胡麻油(半升) 干地黄末(一升) 上四味,合和,以铜器重釜煎,令可丸下之。服如梧桐子三丸,日三,稍加,以知为度 。久服充益寿。
<篇名>(一)谷类
8
2022-11-14
《本草征要》
\食疗 内容:味甘、性寒。入肝经。反榧子壳,恶鲤鱼。 解热毒而止渴,去浮风而润肤。利小便以治胀,浓肠胃以和脾。 绿豆属木,通于厥阴,解毒之功,过于赤豆,但功在绿皮,若去壳,即壅气矣。 胃寒者,不宜食。
<篇名>(五)动物
10
2022-11-14
《本草征要》
\食疗 内容:味甘,性平。入肺、脾、胃、肾四经。 养阴润燥,益气补中。虚损痨瘵,咳嗽痰红。久病伤脾,憔悴不荣,补而不燥,润而 不滞,入肾滋水,入肺壮气。 入胃加餐,无往不利。 虚人老人,常食均有效益。
<篇名>(五)动物
8
2022-11-14
《本草征要》
\食疗 内容:味甘、咸,性平,无毒。入肺、肾二经。 最辟妖邪,安五脏。善通小便,理烦蒸。产中亟取。崩带多求。 鸡为阳禽,属木应风;在卦为巽,其色有丹、白、黄、乌之异,总不如白毛乌骨,翠耳 金胸,为最上乘也。
<篇名>乌鸡酒
8
2022-11-14
《食疗方》
·动物类食疗方 属性:〔食品〕乌雌鸡一只, 洗净,去肠肚。 〔主疗〕治中风背强,舌直不得语,目睛不转,烦热。 〔方法〕以酒五升,煮取酒二升,去滓,分作三服,相继服之,汁尽无时,熬葱白、生姜粥投之,盖覆取汗。
<篇名>麻子粥
3
2022-11-14
《饮膳正要》
\食疗诸病 内容:治中风,五脏风热,语言蹇涩,手足不遂,大肠滞涩。 冬麻子(二两,炒,去皮,研) 白粟米(三合) 薄荷叶(一两) 荆芥穗(一两) 上件,水三升,煮薄荷、荆芥,去滓,取汁,入麻子仁同煮粥,空腹食之。
<篇名>葛粉羹
4
2022-11-14
《饮膳正要》
\食疗诸病 内容:治中风,心脾风热,言语蹇涩,精神昏愦,手足不遂。 葛根(半斤,捣,取粉四两) 荆芥穗(一两) 豉(三合) 右三味,先以水煮荆芥、豉,六七沸,去滓,取汁,次将葛粉作索面,于汁中煮熟,空 腹食之。
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