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  • <篇名>萝卜粥

    7 2022-11-14 《食疗方》
    ·植物类食疗方 属性:〔食品〕大萝卜五个。 〔主疗〕消渴、舌焦、口干、小便数。 〔方法〕煮熟,绞取汁,用粳米三合,同水并汁,煮粥食之。
  • <篇名>茗苦KT

    属性:茗∶味甘苦,微寒,无毒。主 疮,利小便,去痰热,湿。苦KT ∶主下气,消宿食 作饮加茱萸、葱、姜等,良。陈藏器∶寒。破热气,除瘴气,利大小肠。食之宜热,冷即 痰。得火,良。久食令人瘦,去人脂,使不睡。《食疗》云∶茗叶利大肠,去热,解痰, 下气,消宿食。
  • <篇名>枸杞子(附)

    4 2022-11-14 《本草崇原》
    内容:气味甘寒。主坚筋骨,耐老,除风,去虚劳,补精气。(《食疗本草》附。)
  • <篇名>鱼

    6 2022-11-14 《本草纲目》
    \鳞之四 内容:(音 。《拾遗》) 【校正】时珍曰∶《食疗》黄鱼系重出,今并为一。 【释名】黄鱼(《食疗》)、蜡鱼(《御览》)、 时珍曰∶ 肥而不善游,有 如之象。曰黄曰蜡,言其脂色也。玉版,言其肉色也。《异 物志》名含光,言其脂肉夜有光也。《饮膳正要》云∶辽 【集解】藏器曰∶ 长二、三丈,纯灰色,体有三行甲。逆上龙门, 时珍曰∶ 出江淮、黄河、...
  • <篇名>良姜粥

    5 2022-11-14 《食疗方》
    ·植物类食疗方 属性:〔食品〕高良姜半两为末;粳米三合。 〔主疗〕心腹冷痛,积聚停饮。 〔方法〕水三大碗,煎高良姜至二碗,去滓,下米煮粥食之,效验。
  • <篇名>鹿蹄汤

    5 2022-11-14 《食疗方》
    ·动物类食疗方 属性:〔食品〕鹿蹄四只,陈皮二钱、草果二钱。 〔主疗〕诸风虚,腰脚疼痛,不能践地。 〔方法〕以上诸药煮令烂熟,取肉,入五味,空腹食之。
  • <篇名>乌驴皮汤

    2 2022-11-14 《饮膳正要》
    \食疗诸病 内容:治中风,手足不遂,骨节烦疼,心燥,口眼面目 斜。 乌驴皮(一张, 洗净) 上件,蒸熟,细切如条,于豉汁中,入五味,调和匀,煮过,空心食之。
  • <篇名>羊头脍

    5 2022-11-14 《食疗方》
    ·动物类食疗方 属性:〔食品〕白羊头一枚, 洗净。 〔主疗〕中风头眩,羸瘦,手足无力。 〔方法〕蒸令烂熟,细切,以五味汁调和脍,空腹食之。
  • <篇名>青鸭羹

    6 2022-11-14 《食疗方》
    ·动物类食疗方 属性:〔食品〕青头鸭,一只退净,草果五个。 〔主疗〕十肿水病不瘥。 〔方法〕用赤小豆半升,入鸭腹内,煮熟,五味调,空心食。
  • <篇名>良姜粥

    2 2022-11-14 《饮膳正要》
    \食疗诸病 内容:治心腹冷痛,积聚,停饮。 高良姜(半两,为末) 粳米(三合) 上件,水三大碗 煎高良姜至二碗,去滓,下米煮粥,食之效验。