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  • <篇名>吴茱萸粥

    1 2022-11-14 《饮膳正要》
    \食疗诸病 内容:治心腹冷气冲胁肋痛。 吴茱萸(半两,水洗,去涎,焙干,炒,为末) 上件,以米三合,一同作粥,空腹食之。
  • <篇名>鹿肾羹

    6 2022-11-14 《饮膳正要》
    \食疗诸病 内容:治肾虚耳聋。 鹿肾(一对,去脂膜,切) 上件于豆豉中,入粳米三合,煮粥或作羹,入五味,空心食之。
  • <篇名>(三)菜蔬

    7 2022-11-14 《本草征要》
    \食疗 内容:味辛,性温。 内通心脾,外达四肢。能辟邪恶,最发痘疹。 酒煎。掩头面含喷遍身,即发痘疹。
  • <篇名>野猪

    6 2022-11-14 《食疗方》
    ·动物类食疗方 属性:〔食品〕野猪肉二斤,细切。 〔主疗〕久痔,野鸡病,下血不止,肛门肿满。 〔方法〕煮令烂熟,入五味,空心食之。
  • <篇名>鹿蹄汤

    4 2022-11-14 《饮膳正要》
    \食疗诸病 内容:治诸风、虚,腰脚疼痛,不能践地。 鹿蹄(四只) 陈皮(二钱) 草果(二钱) 上件,煮令烂熟,取肉,入五味,空腹食之。
  • <篇名>驴肉汤

    2 2022-11-14 《食疗方》
    ·动物类食疗方 属性:〔食品〕乌驴肉,不以多少,切。 〔主疗〕治风狂、忧愁不乐,安心气。 〔方法〕于豆豉中烂煮熟,入五味,空心食之。
  • <篇名>马齿菜粥

    5 2022-11-14 《食疗方》
    ·植物类食疗方 属性:〔食品〕马齿菜。 〔主疗〕香港脚、头面水肿、心腹胀满、小便淋涩。 〔方法〕洗净,取汁和粳米同煮粥,空腹食之。
  • <篇名>食治论

    7 2022-11-14 《太平圣惠方》
    内容:夫上古之人。饮血茹毛。纯一受气。所食无滋味之爽。脏腑无烟火之毒。各遂其性。患 害不 是 危 以食治之。食疗不愈。然后命药。夫食能排邪而安脏腑。清神爽志。以资血气。若能用食平 。适情遣病者。可谓上工矣。
  • <篇名>羊肉羹

    2 2022-11-14 《饮膳正要》
    \食疗诸病 内容:治肾虚衰弱,腰脚无力。 羊肉(半斤,细切) 萝卜(一个,切作片) 草果(一钱) 陈皮(一钱,去白) 良 姜(一 钱) 荜拨(一钱) 胡椒(一钱) 葱白(三茎) 上件,水熬成汁,入盐、酱熬汤,下面 子,作羹食之。将汤澄清,作粥食之亦可。
  • <篇名>牛奶子煎荜拨法

    2 2022-11-14 《饮膳正要》
    \食疗诸病 内容:贞观中,太宗苦于痢疾,众医不效,问左右能治愈者,当重赏。时有 术士进此方∶用牛奶子煎荜拨,服之立瘥。